Булочка, рваная говядина, красный томат, медовая горчица, корнишон.

Вафля с крем-чизом, рукколой, тайским соусом и лососем собственного посола, приправляется черным перцем Подается с долькой лимона

Паста казаречче в нежном сливочно-грибном соусе с индейкой и шампиньонами

Запеченная утиная ножка в апельсиновом соусе( апельсиновый фреш, кардамон, томатная паста , соевый соус, приправы), подается с картофельным пюре.

Рваная говядина с изюмом, томленая в коньячном соусе. Подается на подушечке из картофельного пюре.

Напиток на основе эспрессо с вспененным молоком Мягкий, с лёгким молочным вкусом

Раф на основе свежей цитрусовой цедры, сахара, эспрессо, молока и сливок

Пшеничный хлеб на закваске с гуакамоле, нежными креветками, обжаренными в сладко-остром соусе чили и устричном соус